DESCRIZIONE

Forno a legna a cottura diretta da esterno. Camera di cottura 80x60 cm. in acciaio inox con base in pianelle refrattarie da 3 cm. Certificata per uso alimentare. Sotto la pietra refrattaria è posta una lastra di scamotek da 2,5 cm. (un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore) Isolamento con lana di roccia di 8 cm. tra il tetto e camera di cottura. Comignolo inox, termostato, sportello chiusura bocca forno in acciaio, braciere interno porta legna, gambe di appoggio smontabili con 2 ruote. Ingombro 100x87xH190 cm. - Comignolo Ø 10 cm. Peso 130 Kg. Ideale per 4 pizze